汉堡肉饼
猪肉或者牛肉馅 :500g
黄洋葱碎:100g
盐:6g
黑胡椒粉:4g
所有材料均匀混合即可,不要过度挤压搅拌。
按100g一个,用模具制作出肉饼,放冰箱冷冻定型。
吃的时候取出来,加一点黄油,两面煎熟。
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