【春季养生】黄豆燥热 春季少食


    话说我前几天因为爱上了破店的猪蹄膀,决定买几个七寸加黄豆回家自己做着吃。我很爱烧菜的,对吃很有兴趣,而且厨艺经年历练,做的还不错。


    这道菜成本大,猪蹄膀半斤左右就都小二十了,所以我也做得特别精心,做砸了就亏了食材钱了。文火慢熬加上用心精制,所以做得也很好吃。就是上色的时候,应该放冰糖比较好,结果家里临时没有冰糖只好拿白糖代替,不过口感上没有什么大的影响。整道菜汤汁浓郁,蹄膀和黄豆也很糯烂入味,成功!~ 我尤其是爱吃里面的黄豆。


    我巴结地给我学中医的老师带了点去孝敬他,他是福州军区里面给首长看病的老中医,很厉害的哟~ 他笑眯眯地笑纳了,然后对我说,“黄豆性燥热,你要少吃哦。”我当时心里还想,啥,黄豆还燥热的,只听说过羊肉燥热,哪里还黄豆也燥热的。


    结果我又加了一把黄豆泡了一晚上再掺进去煮,因为第一次的黄豆已经被我挑着吃完了。今天早上一大早起来,鼻子上一大脓包,一看就是上火了。我对着镜子真是惊讶极了,因为我来福州这么些年,可很久很久很久都没有脸上长东西了,也很久很久很久没有嗓子疼咽喉痛了。我那天还和May说福州确实是个宜居城市,气候比北京真的是干净温润多了。因为以前在北京的时候,我经常是钱包比脸还干净,现在在福州,我是脸比钱包都干净。


    我盯着这个大脓包,心里想,哎呀呀,中医实在是太神奇了,太神奇了!算了算了,以后老头说什么我就听什么,老老实实不抬杠了。转念一想又高兴起来,因为我用电脑用的多一直担心自己会得癌症,我是很怕死的。但是老师说过如果脸上长脓包就说明身体里没有癌细胞,好像是这么说的,所以我一想到我身体里没有癌细胞,是安全的,那还是蛮高兴的。


 


08/04/2011 07:09 分类: 评论(4) 阅读()
 

4条回应:“【春季养生】黄豆燥热 春季少食”

  1. 我前两天也是刚做了猪蹄焖黄豆,这两天脸上长了几个小包包,我还纳闷呢,怎么会长这东东,看来老中医说得没错啊.

  2. = =!! 我现在明白一句话,近朱者赤,近墨者黑,最近和你联系太密切了。。哼! –may

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